Recepten
/
Kant-en-klaar
/
Rolletje met parmaham, zwarte olijven en roquette sla
Rolletje met parmaham, zwarte olijven en roquette sla
20 amuses
Rolletje met parmaham, zwarte olijven en roquette sla.Ingrediënten / Benodigdheden
Benodigdheden
Pannenkoeken:
- 4 pannenkoeken naturel van Koopmans Professioneel
Vulling met parmaham:
- 16 plakken Parmaham
- 100 g zwarte olijven gehakt
- 40 g Roquette sla
Tip!
Probeer ook eens de amuses op basis van poffertjes met ricotta en spinazie.Bereidingswijze
Kostprijs: € 0,36 per stuk*
Werkwijze vulling met parmaham:
- Was de Roquette sla en maak droog in slacentrifuge
- Beleg de pannenkoek met 4 plakken parmaham
- Verdeel de olijven en roquette sla over de pannenkoek en rol deze op
- Snij de pannenkoek schuin weg aan de bovenkant
- Garneer af
* De kostprijs is indicatief en loopt uiteen bij de grossiers.
Interessante producten
