Churros & Trends
Varieer met churros
De verkoop van churros groeit sterk! In de US is de verkoop in vier jaar met wel 38% gestegen.*
Churros zijn momenteel dan ook een hot item in de foodservice markt. En dat is ook terug te zien in Nederland.
Met churros wordt tegenwoordig flink geëxperimenteerd. Zo vind je de churros in allerlei creatieve vormen en smaken terug op social media.
Vind hieronder een aantal voorbeelden, hoe jij jouw churros trendy kunt serveren:
- Flavored churros, ontdek een eindeloos aantal creaties door aan klassiek churrosdeeg nieuwe smaken toe te voegen. Voeg bijvoorbeeld een (trendy) smaak aan je deeg toe, zoals matcha, kaas of pompoen, om flavored churros te maken!
- Gourmet churros, dit zijn churros voor fijnproevers, waarbij er veel aandacht wordt besteed aan de versiering. Met deze churros stelen jouw gasten de show op social media en creëer je in no-time veel naamsbekendheid.
- Churros gecombineerd met trendy producten, zo is er een OREO®Churro ontwikkeld. Dit zijn chocolade churros gemengd met stukjes OREO® koekjes en gevuld met OREO® crème.
*Marktonderzoeksbureau Dataessential
Meer tips en tricks over professioneel churros maken
Churros
Wil jij alles te weten komen over deze Spaanse lekkernij? Of wil jij inspiratie op doen voor jouw kraam?
Verbeterde receptuur
Onze Koopmans Professioneel Churros mix heeft een verbeterde receptuur. Een nog beter bakresultaat én heerlijke authentieke smaak. Bak churros zoals het hoort; knapperig van buiten en zacht van binnen.
Vraag het onze churrosexpert
Vragen over de bereiding van churros? Of advies nodig bij de verkoop? Onze bakexpert Rik helpt jou graag verder!
