Drie in de pan
40-50 stuks
Op basis van oliebollenmix.Ingrediënten / Benodigdheden
- 1 kg Koopmans Professioneel oliebollenmix
- 1200 cc lauwe melk of water
- 500 gram mix van gewelde krenten, rozijnen en sukade
Tip!
Je kunt in plaats van krenten, rozijnen en sukade ook gesnipperde appel gebruiken of dit extra toevoegen.Bereidingswijze
- Maak een beslag van de oliebollenmix, water of melk, voeg er de gewelde krenten e.d. aan toe. Laat dit afgedekt ruim een half uur rijzen
- Doe wat boter of olie in de koekenpan en laat het goed heet worden
- Schep kleine hoopjes beslag in de pan met een diameter van ca. 8 cm
- Bak de ‘’Drie in de pan’’ aan beide zijden gaar en goudbruin
- Serveer ‘’Drie in de pan’’ bestrooid met poedersuiker of stroop