Welkom bij Koopmans Professioneel
Laat je inspireren door Koopmans
Koopmans Professioneel staat al sinds 1846 voor vakmanschap, dat zich vertaalt in ambachtelijke en authentieke producten voor de professionele keuken. Een assortiment dat bestaat uit producten die zijn ontwikkeld met en voor de professionele gebruiker. Hierdoor bereik je met Koopmans Professioneel als betrouwbare partner altijd het beste resultaat. Of je nu kiest voor onze hoogwaardige basismelen, onze complete professionele pannenkoekmixen of voor kant & klare poffertjes met een ambachtelijk karakter.
Pannenkoekmix
Met Koopmans Professioneel pannenkoekmixen bak en serveer je ambachtelijke pannenkoeken.
Patisserie
Serveer je vertrouwde kwaliteit met een ambachtelijke uitstraling. Ready to serve diepvries slofgebak en plaatcake in een modern jasje. Zoete creaties zonder bakstress bij jouw personeel!
Kant-en-klaar zoet
De vertrouwde kwaliteit en ambachtelijke uitstraling van Koopmans Professioneel komen terug in de kant-en-klare diepvries pannenkoeken en poffertjes dankzij de unieke receptuur.
Bakmixen
Koopmans Professioneel biedt je diverse producten die uitstekend passen binnen een frontcooking concept, zoals poffertjes en wafels.
Melen & Bindmiddelen
Met de betrouwbare kwaliteit van de bloemsoorten van Koopmans Professioneel bereid je makkelijk gebak, desserts, broodproducten, soep of sauzen.
Convenience Deeg
Convenience Deeg maakt vele zoete en hartige toepassingen toegankelijk voor iedere kok. Het biedt gemak zonder compromis op creatieve vrijheid!
.
Nieuw! Paniers & Plaatcake
Ontdek Koopmans Professioneel Patisserie; ready-to-serve gebak met een ambachtelijk karakter. Een assortiment bestaande uit Paniers en Plaatcake. Verfijnde zoetigheden met een ambachtelijk karakter, zonder bakstress.
Professioneel pannenkoeken bakken
Bewaaradvies pannenkoekenbeslag
De horeca is in de loop der jaren behoorlijk veranderd en zo ook de bijbehorende wet- en regelgeving. Beslag valt onder de categorie bederfelijke levensmiddelen. Lees meer over het bewaren van pannenkoekenbeslag.
